Boom di mirtilli nei Paesi Bassi
"Al momento, fortunatamente, i clienti stanno assorbendo bene i mirtilli, perciò le scorte non stanno diventando eccessive. Presso la nostra società arriveranno 20 ton di mirtilli al giorno, che si inseriranno nei programmi delle prossime settimane, e ciò è piuttosto notevole - ha continuato Fred - A livello qualitativo ritengo che il Portogallo sia il migliore quest'anno, e non succede sempre. La Spagna ha una qualità molto soddisfacente, ma presenta anche alcuni lotti più scadenti sul mercato. Il sapore dei mirtilli marocchini, che al momento sono in picco di produzione, non è ottimale secondo il mio parere".
"Nella prima settimana di giugno comincerà ad arrivare anche la produzione dal Portogallo centrale e settentrionale, oltre a quella dell'Europa dell'Est. La creazione della nostra società in Serbia è andata a buon fine. Lavoreremo con circa 170 coltivatori, che corrispondono alla maggior parte del mercato".
Per quanto riguarda i benefici del mercato serbo, Fred ha menzionato per prima cosa la finestra a giugno in cui la fornitura di piccoli frutti è limitata. Inoltre, abbGrowers supporterà i coltivatori con controlli di qualità e la guida tecnico-produttiva in loco. Secondo Fred ci sono buone opzioni per le vendite nella parte sud-orientale dell'Europa e al di fuori.
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Fred Douven
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