Prevista una stagione limitata per le cipolle egiziane

Per la olandese Daily Onions sono ripartite le importazioni di cipolle egiziane. "A causa della grande offerta olandese, si è riluttanti a spedire cipolle. Pertanto prevedo che la stagione si concluda rapidamente". A dichiararlo è Adriaan van Belzen. La settimana scorsa, Adriaan ha visitato i suoi fornitori in Egitto e si è dichiarato soddisfatto della qualità.

"In Egitto la coltivazione è andata bene, non ha fatto molto caldo e si coltivano sempre di più le varietà tonde di cipolle rosse che sono preferite sul mercato europeo". Per inciso, gli esportatori egiziani di cipolle hanno alternative a sufficienza anche al di fuori dell'Europa. "Si spediscono cipolle del Sudafrica fino in Estremo Oriente. Inoltre, quest'anno, sono già state inviate cipolle dorate e rosse in Spagna. L'anno scorso il mercato russo era ancora aperto alle esportazioni, ma ora non abbiamo più accesso. Inoltre, quello locale è ugualmente un mercato di vendita importante, con oltre 100 milioni di persone".

Secondo Adriaan la stagione olandese delle cipolle terminerà a breve. "Quello che mi sembra assurdo è che i media dipingono il settore meglio di quanto sia in realtà. Ritengo che non sia corretto soprattutto nei confronti dei coltivatori. Per arrivare a un mercato delle cipolle strutturalmente più sano secondo me l'unica soluzione è coltivare di meno. Se la situazione rimarrà tale ancora per un paio d'anni, verrà da sé".

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