Francia: stagione molto difficile per le albicocche

"Ci aspettiamo una fornitura relativamente buona di pesche e nettarine per questa stagione. Tuttavia, siamo più cauti con le albicocche dal momento che le varietà molto precoci sono state interessate dal freddo registrato alla fine dell'inverno. I volumi sono variabili, a seconda dei produttori e delle zone di produzione, ed è ancora troppo presto per definire con precisione la resa della Valle del Rodano". A dichiararlo Agathe Munoz, direttore delle vendite per l'export di Métral Fruits, distributore di frutta della Valle del Rodano.

Un frutteto di Métral Fruits a Beaucaire

Secondo Agathe, la domanda di pesche e nettarine sul mercato francese si manterrà stabile. "Anche la richiesta di albicocche di origine francese sarà stabile rispetto al deficit di produzione registrato l'anno scorso in Spagna e Italia. Quest'anno, tuttavia, abbiamo un ritardo di circa una settimana-dieci giorni rispetto all'anno scorso".

Nel 2017, il mercato francese è stato fluido per quanto riguarda pesche e nettarine e un po' più problematico per le albicocche a causa dell'accavallamento di qualche settimana delle produzioni da Francia, Italia e Spagna. Questo ha avuto un impatto sul prezzo. Quest'anno, ci aspettiamo una stagione simile per pesche e nettarine e speriamo che anche il mercato delle albicocche sia migliore".

Durante l'estate Métral Fruit offre anche fragole e ciliegie. Recentemente il governo francese ha boicottato l'import di ciliegie americane (cfr. FreshPlaza del 04/05/2018), ma, secondo Agathe, questa misura avrà un impatto minimo sul mercato francese. "Tipicamente il mercato francese mostra una forte preferenza per i prodotti francesi. Per quanto riguarda le fragole, abbiamo sperimentato alcuni ritardi e grazie al clima favorevole della settimana scorsa e alla fornitura limitata il mercato è buono".

Il 75% dei frutti estivi di Métral Fruits è destinato al mercato francese. "Esportiamo le nostre drupacee prevalentemente in Germania e Inghilterra (pesche e nettarine di fascia alta) e le nostre albicocche vengono inviate in destinazioni più a oriente, soprattutto durante la seconda metà della stagione, quando Italia e Spagna hanno terminato la loro produzione".

Per maggiori informazioni:
Agathe Munoz
Métral Fruits
Tel.: +33 6 30 50 64 95
Email: agathe.munoz@metral-fruits.fr
Web: www.metral-fruits.com

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