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Cerignola (FG): presentata Pomovero, la salsa di pomodoro sociale e biologica

Pomovero è una campagna curata dal collettivo delle Botteghe del commercio equo e solidale pugliese "Kilometro Vero" e una rete di cooperative e imprese sociali creatrici del marchio "Bontà Comune" o che gestiscono progetti di riutilizzo beni confiscati alla mafia.

L'unione di tutto ciò ha generato l'idea di produrre, senza spreco e mantenendo la trasparenza nella filiera produttiva, una salsa di pomodoro sociale e biologica certificata in cui ogni passaggio è controllato dal cliente a favore di scelte etiche e solidali.

L'iniziativa, che vede al suo interno diverse realtà pugliesi, tra cui la Cooperativa Sociale "Pietra di Scarto", è stata presentata il 29 aprile a Cerignola (provincia di Foggia) presso il Laboratorio di Legalità "Francesco Marcone", bene confiscato alla mafia che la Cooperativa gestisce dal 2010.