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Cavolfiore invernale in ritardo a causa del gelo

In generale, il cavolfiore invernale ha superato bene il periodo di gelo nella nona settimana del 2018, secondo l'associazione di coltivatori White Pearl. "L'ortaggio è stato coperto nel migliore dei modi, quindi speriamo che superi anche il prossimo freddo. La crescita è stata tuttavia ritardata. Di solito, riusciamo a iniziare la raccolta a fine marzo, ma probabilmente cominceremo a inizio aprile" hanno dichiarato da White Pearl.

Il previsto nuovo gelo non è una novità neanche per il cavolfiore primaverile. Una parte è già stata piantata e dovrà essere coperta. Un'altra parte delle piante in vaso è in cella refrigerata in attesa di tempi migliori. Tutto sommato, questo si traduce in molto lavoro e costi aggiuntivi. "Speriamo che la situazione migliori presto".

Per maggiori informazioni: info@whitepearlgroup.nl