Cina: primo raccolto di ciliegie di alta qualita' dall'emisfero settentrionale
Il presidente dell'azienda, Faraz Maani, ha sottolineato che il primo raccolto di ciliegie è stato effettuato nella nona settimana. I raccoglitori hanno cominciato il 27 febbraio e continueranno fino all'ultima settimana di marzo, se le condizioni meteorologiche lo consentiranno.
"Il nostro primo obiettivo era entrare nel mercato prima dell'inizio della primavera, il 21 marzo, ma sembra che siamo andati oltre le nostre aspettative, in parte perché fino ad ora le condizioni meteorologiche ci hanno favorito" ha detto Maani.
Il raccolto di marzo di ciliegie rosse, gialle e nere, con un alto contenuto zuccherino e senza l'uso di agrofarmaci, è il risultato di cinque anni di ripetuti esperimenti.
Quest'azienda spera di utilizzare tecnologie specializzate per offrire opportunità a varietà di ciliegie che in origine non venivano prodotte a marzo, ad esempio la ciliegia gialla. "Siamo ancora in fase sperimentale - ha affermato Maani - Attualmente stiamo esplorando diverse possibilità interessanti".
La maggior parte di queste ciliegie è stata venduta in anticipo in Cina con il marchio aziendale SOL, perché il volume di offerta è limitato.
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