La stagione spagnola dell’avocado finira' un mese prima con prezzi molto alti
"In questa campagna, gli avocado spagnoli sono stati i più apprezzati finora nei mercati europei" hanno commentato José Antonio Alconchel junior e senior, padre e figlio (nella foto sotto), in occasione di Fruit Logistica 2018. La cassetta attualmente costa circa 14 euro e potrebbe raggiungere i 16 euro entro la fine di febbraio. "Gli avocado sono ora al loro massimo, in termini di maturazione e contenuto di grassi".
"Inoltre, al momento il Cile sta terminando la sua campagna e in Colombia non ci sono quasi più avocado, mentre il Perù sta cominciando con piccoli volumi, dal momento che i suoi frutti non hanno ancora un sufficiente contenuto di grassi - hanno spiegato - Poi c'è il Messico, che dopo il Super Bowl negli Stati Uniti sta cercando di introdurre in Europa una quantità maggiore di avocado a prezzi concorrenziali, dove la loro qualità generalmente non è così apprezzata".
La Alcoaxarquía apre una filiale in Perù
La Alcoaxarquía ha appena aperto una nuova filiale in Perù, con la produzione affidata ai coltivatori locali e dove effettuerà assistenza tecnica, oltre a confezionare il prodotto in situ. "Questo ci consentirà di avere la nostra produzione di avocado 365 giorni l'anno, controllando il 100% della tracciabilità del prodotto".
Per ora la Alcoaxarquía Peru lavorerà esclusivamente con gli avocado, principalmente con la varietà Hass, e in misura minore con la Fuerte. Va anche sottolineato che il 40% della produzione degli avocado sarà biologica.
"In futuro abbiamo in programma di iniziare a lavorare con altri prodotti, come zenzero, mango, patata dolce, curcuma e cirimoia" concludono i responsabili. A Malaga, la Alcoaxarquía ha anche ampliato la sua capacità con un nuovo stabilimento di 3.700 metri quadrati, dotato di linee di imballaggio e stoccaggio per avocado tradizionali e biologici.
Per maggiori informazioni:
José Antonio Alconchel Jr.
Cell.: +34 690043230
Email: jose@alcoaxarquia.es
Alcoaxarquía
Tel.: +34 951 33 39 34
Web: www.alcoaxarquia.com
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