La Polonia e' il terzo produttore di ciliegie al mondo
La Polonia è anche uno dei produttori più grandi al mondo di conserve di ciliegie ed è un fornitore molto importante di ciliegie surgelate per il mercato globale e quello UE. Secondo i dati Eurostat, la quota di import del paese destinata all'UE nel periodo in questione era del 44%.
Secondo l'Ufficio statistico centrale, in Polonia il raccolto di ciliegie 2017 è stato di 70mila tonnellate, quasi il 65% in meno rispetto al 2016. Rispetto alla media dei tre anni precedenti, il volume è diminuito del 61%. A causa della carenza di materie prime per la trasformazione, l'import di questi frutti è aumentato notevolmente.
La flessione drastica nell'offerta di frutta è risultata in una riduzione significativa della produzione di ciliegie surgelate. Secondo IAFE, gli impianti di trasformazione hanno ridotto la loro produzione a 30-35mila ton nella stagione 2017/18, rispetto alle 115mila della campagna precedente. La produzione di succhi concentrati di ciliegie è stata di 7mila ton, rispetto alle 14mila ton della stagione precedente.
In base ai dati Eurostat, nel periodo luglio-ottobre 2017 l'export di ciliegie surgelate dalla Polonia ammontava a 15.700 ton, vale a dire il 40% in meno rispetto agli stessi mesi del 2016. Ciò è dovuto prevalentemente al fatto che il 33% delle esportazioni totali sono andate in Germania. Tuttavia, rispetto al 2016 le vendite in questo paese sono diminuite del 43%. L'export in Bielorussia, la cui importanza di destinatario di ciliegie surgelate in arrivo dalla Polonia è aumentata notevolmente dopo l'introduzione dell'embargo russo nel 2014, ammonta a 3mila ton, con un calo del 62% rispetto all'anno scorso.
L'esperto di BGŻ BNP Paribas ha concluso: "Se si osservano i dati relativi al commercio per l'intera stagione 2017/18, dalla Polonia ci si aspetta un export di ciliegie surgelate decisamente più piccolo rispetto alla stagione precedente. Tuttavia, è possibile che le vendite diminuiscano meno della produzione a causa della vendita di scorte della stagione 2016/17.
Fonte: portalspozywczy.pl