Berni toglie lo zucchero dalle verdure del condiriso
A Bologna Pucci si è presentata con uno stand semplice ma di impatto, con l'esposizione dei prodotti di punta. "Questo condiriso con stevia - spiega il direttore commerciale Stefano Preda - va incontro a chi cerca un prodotto senza zucchero tradizionale aggiunto. La composizione è di alta qualità, a marchio Berni: vale a dire 13 referenze di verdure la cui particolarità sta nella croccantezza e nella cura del taglio dei singoli pezzi. Si parte da una materia di prima categoria, scelta attraverso fornitori consolidati e grazie a questa rigidità dei protocolli riusciamo a fornire un condiriso di altissima gamma".
I vasetti per condire il riso sono sempre stati considerati un prodotto stagionale, da maggio a settembre. Grazie a un'intensa azione di marketing, e soprattutto grazie all'alta qualità del prodotto, il gruppo Pucci è riuscito a far mantenere negli scaffali della Gdo il condiriso tutto l'anno. Ed è logico: perché in inverno un consumatore dovrebbe smettere di mangiare riso con verdure?
"E' il nostro prodotto di punta - sottolinea il responsabile vendite estero Matteo Montoschi - e ne distribuiamo circa 8 milioni di vasetti. Negli ultimi tempi abbiamo aumentato le vendite estere, specie in Svezia, Francia e Gran Bretagna. Ma il cammino non si ferma qui: ora abbiamo nel mirino i Paesi dell'est".
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