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La clessidra

Le Citta' del Fresco: la nuova generazione dei mercati agroalimentari

Si rende noto che il MIPAAF (Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali) ed UNIONCAMERE (Unione nazionale delle Camere di commercio) con Italmercati – Rete di imprese, e in collaborazione con Fedagromercati – Confcommercio, hanno realizzato un sistema nazionale di qualificazione dei mercati ortofrutticoli all'ingrosso e degli operatori commerciali presenti al loro interno, contraddistinti dal marchio "Qualità&Sicurezza" (per maggiori info, visita il sito: www.qsmercati.it).

Il marchio
Il marchio "Qualità&Sicurezza" identifica Le Città del Fresco: mercati ortofrutticoli all'ingrosso che garantiscono QUALITÀ, SICUREZZA E TRASPARENZA al sistema agroalimentare e al consumatore finale.

Nelle città del fresco trovi:
  • qualità e sicurezza dei prodotti e dei processi di acquisto
  • trasparenza e legalità nel sistema distributivo
  • servizi aggiuntivi personalizzati su specifiche esigenze dei clienti (es. confezionamento, lavorazione, ecc.)
  • gestione più sostenibile delle attività che premia azioni di risparmio energetico e di riduzione degli impatti ambientali
  • miglioramento continuo di infrastrutture e servizi attestato da un rating di qualità

Clicca qui per scaricare la Brochure Generale

Il percorso di qualificazione (clicca qui per un ingrandimento)

Il punto di vista dei promotori
Guarda la videointervista a Fabio Massimo Pallottini. Il presidente di Italmercati parla dei vari aspetti del progetto.


Data di pubblicazione :



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