Mela Ambrosia: programmazione dell'ultima parte della stagione, vendite dinamiche
"Il nostro prodotto è ormai sostanzialmente piazzato – afferma Marco Rivoira dell'omonimo Gruppo piemontese – e prevediamo di concludere le forniture ad inizio febbraio, a seconda dei calibri programmati per i diversi mercati. Sia Ambrosia™ che Gold Rosé™ hanno goduto di una richiesta costante in Italia, Spagna, Germania e Medio Oriente portandoci quindi ad anticipare la conclusione delle vendite grazie ad un mercato molto dinamico". Il manager piemontese esprime particolare soddisfazione per la forte richiesta dei partner mediorientali e ancor più per la riuscita dell'introduzione della mela Ambrosia™ in vassoio in Germania, con volumi che hanno superato le aspettative.
"Per quanto ci riguarda – continua Fabio Zanesco, Direttore commerciale di VI.P Val Venosta – dalla metà di ottobre fino ad oggi abbiamo lavorato con continuità, puntando ad una rotazione continua del prodotto anche a causa della produzione ridotta, e focalizzando il nostro lavoro con Ambrosia™ in Italia e Germania, che hanno rappresentato la maggior parte delle vendite. Abbiamo programmi di fornitura per i nostri clienti fino alla fine di febbraio, e stiamo programmando quindi la lavorazione del prodotto per le prossime settimane. Da segnalare anche la richiesta dal mercato di Hong Kong, dove abbiamo potuto fornire i primi volumi ad un distributore locale, pur non riuscendo a soddisfare l'intera richiesta".
In conclusione, quindi "un'annata pienamente soddisfacente per la varietà, che lascia fortemente convinti delle scelte fatte – concludono i due partner – e ci spinge ad estendere già lo sguardo verso la prossima campagna, con la produzione in crescita ed una ulteriore espansione dei canali commerciali".