Periodo molto interessante per gli esotici israeliani
L'inverno sta finalmente arrivando in Israele e le piantagioni di frutto della passione (o maracuja) prosperano, con buone rese e frutti di alta qualità. "Ora siamo in piena attività e l'avvicendarsi delle esportazioni dovrebbe poter offrire, ininterrottamente fino a maggio, la varietà Passion Dream - ha affermato Nir Dahan, product manager di Yapro, il principale esportatore israeliano del frutto della passione - Come ogni anno, spediamo per via aerea il prodotto sfuso, in cartoni da 2 kg confezionati in buste di plastica a lunga conservazione e anche in vassoi con coperchio da 4, 6 e 8 pezzi. Il prodotto di prima categoria viene esportato in contenitori da 500 kg".
Attualmente è disponibile la varietà di pitaya King Dessert della Yapro, unica ed estremamente gustosa. "La stagione dovrebbe durare fino alla fine di marzo e stiamo riscontrando un grande interesse - ha aggiunto Nir - A partire da settembre, le varietà Venus e Apollo saranno pronte per la raccolta, offrendoci un'ampia gamma di disponibilità di pitaya rosse / rosse, rosse / bianche e gialle / bianche."
La Yapro è famosa per i suoi ortaggi a radice israeliani e ha recentemente celebrato il suo decimo anniversario. E' ora pienamente accreditata per lo standard BRC AB sull'intera gamma di prodotti, compresi i principali esotici, tra cui il Kumquat. "La stagione del Kumquat si concluderà presto e riteniamo che la domanda calerà verso la fine di gennaio, ma il prodotto è al momento ancora disponibile", ha commentato Nir. I fichi d'India (fichi di Cactus AKA) sono disponibili durante la maggior parte dell'anno, ma il picco del volume di resa è in estate. Le tipologie rosso, verde e giallo dovrebbero essere disponibili nei mesi di luglio e agosto.
L'esportazione di patate dolci da Israele era molto limitata inizialmente, per la nuova stagione della raccolta, con la maggior parte dei prodotti rimasti sul mercato interno. "Le varietà Georgia-Jet e Beauregard dovrebbero essere disponibili fino a marzo, con prezzi relativamente bassi rispetto alla stagione precedente, e stanno riscuotendo un certo interesse".
Per maggiori informazioni:
Nir Dahan
Yapro Ltd.
Israele
Tel.: +972 88 602 610
Email: nir@yapro.co.il
Web: www.yapro.co.il
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