Snact presenta le barrette fatte con banane scartate
Le barrette sono state create nell'ambito della campagna Snact #deliciousprotest, che ha l'obiettivo di ridurre l'enorme volume di banane scartate in Gran Bretagna ogni giorno (1,4 milioni). Al posto di essere gettate via, i frutti trovano una nuova destinazione.
La gamma proposta prevede al momento tre versioni: Mela&Cannella, Carote&Spezie e Barbabietole&Cacao. Prezzo di vendita raccomandato: 1,39 sterline. Le barrette sono vegan friendly, gluten free, contengono meno di 130 calorie ognuna e nessun aromatizzante, colorante o dolcificante artificiale. Snact ha dichiarato che le barrette danno energia a lento rilascio e una nutrizione bilanciata.
"La campagna di Crowdfunding ha chiaramente dimostrato che le persone apprezzano quanto stiamo facendo – ha dichiarato Ilana Taub, direttore di Snact – e speriamo lo facciano anche le catene di distribuzione. Durante la fase di test, tutti hanno detto di preferire come ingrediente base la banana, in quanto dà alla barretta una consistenza più morbida. Non una sorpresa considerando che il frutto è il preferito della nazione".