Austria: scorte quasi esaurite per le mele domestiche

In Austria, i livelli di mele stoccate a maggio 2017 sono risultati dimezzati a giugno 2017 (da 12.256 ton a 6.630 ton). I livelli di scorte di giugno non sono mai stati così bassi, secondo i dati AMA; in un'annata normale le scorte ammontano a circa 30mila ton. Recentemente, la rapidità con cui le mele vengono movimentate dai magazzini è aumentata da 3.297 ton a 5.626 ton, vale a dire solo una frazione del tasso di smaltimento regolare di 17mila ton registrato a giugno. Se questa velocità sarà mantenuta, le scorte saranno esaurite prima della fine di luglio.

Tuttavia, c'è un aspetto positivo per gli amanti delle mele: non si dovrà attendere troppo a lungo, dato che ai primi di agosto le prime mele estive domestiche come Summerred, Kornapfel saranno mature. In ogni caso, sfortunatamente il raccolto autunnale di quest'anno non sarà corposo come lo è di solito. I produttori si aspettano perdite del 50% causate da gelate tardive.

Per soddisfare la richiesta di mele si è verificato un incremento delle importazioni. Nel primo trimestre di quest'anno è stato importato il 24% in più del solito (14.546 ton).

Livelli delle scorte di mele in Austria (in tonnellate) Apple Stock Levels, Austria (in tons)

Immagine: AMA

Fonte: Agrarmarkt Austria