Gli orticoltori californiani fanno il punto sui piretrodi

Da sempre, la difesa di ortaggi e fragola richiede l'uso intensivo di insetticidi. Recentemente, i residui di insetticidi piretroidi tossici per gli organismi acquatici, come Hyalella azteca, sono stati rilevati nell'acqua superficiale della Salinas Valley, in California, con conseguente restrizione e definizione di un livello totale massimo di carico giornaliero per bifentrina, cipermetrina e lambda-cialotrina.

I ricercatori del prestigioso campus di Davis dell'Università della California hanno condotto indagini e gestito momenti di confronto e discussione con i produttori di Salinas Valley, nel corso del 2016 per quanto riguarda la difesa integrata degli insetti dannosi e gli schemi di uso critico degli insetticidi piretroidi.

I potenziali insetti vivi o morti sui prodotti raccolti possono ridurre la qualità: (A) mosca, (B) afide, (C) vespa, e (D) larva di sirfide. Anche se gli insetti utili (C e D) predano gli insetti dannosi, la loro presenza al momento della raccolta può comportare che il raccolto venga declassato. (Foto A-C di Shimat V. Joseph e foto D di Jack K. Clark)

I dati raccolti dalle indagini e dagli incontri sono stati filtrati per includere solo le risposte degli operatori qualificati e coinvolti nelle decisioni di difesa su lattuga, sedano, spinacio, Brassicaceae e fragola. I risultati hanno indicato che ci sono molti importanti insetti dannosi coltura-specifici che al momento sono controllati mediante piretroidi, ad esempio, il miride Lygus hesperus; la cimice del cappero Bagrada hilaris; la nottua delle Brassicaceae Trichoplusia ni; gli antomidi del genere Delia. I partecipanti hanno riferito che il carbammato, metomilico, è l'unica alternativa agli insetticidi piretroidi efficace per questi insetti dannosi.

Anche se alcuni controlli di rischio più basso possono essere utili su colture biologiche in cui c'è la tendenza a una tolleranza maggiore per i danni, i controlli di rischio più basso non saranno utili nei sistemi produttivi convenzionali finché non esiste una tolleranza maggiore per i danni anche sul prodotto convenzionale. Dall'indagine è inoltre emerso che gli insetticidi selezionati per il controllo degli insetti dannosi sono stati scelti sulla base del costo, dell'efficacia, della bassa tossicità per i mammiferi e di brevi tempi di carenza prima della raccolta.

Fonte: Shimat V. Joseph, Tunyalee Martin, Kimberly Steinmann, Petr Kosina, 'Outlook of Pyrethroid Insecticides for Pest Management in the Salinas Valley of California', 2017, Journal of Integrated Pest Management, Vol. 8 (1): 6; 1–11. doi: 10.1093/jipm/pmx001