In Sicilia scelte vincenti per un mercato che cambia: cronaca di un Field Day su pomodoro ciliegino
Lo scorso 22 giugno Vegetable Seeds di Bayer era a Vittoria, provincia di Ragusa, ospite dell'Azienda Agricola di Salvatore e Angelo Tidona che da anni accoglie con passione i Field Day della Bayer e aiuta con la propria esperienza le prove sul campo. Qui abbiamo potuto mostrare a coltivatori, vivaisti, tecnici del settore e commercianti delle zone della Sicilia particolarmente vocate alla coltivazione del pomodoro ciliegino i vantaggi di coltivare varietà Nunhems®.
Saro Tumino, sales specialist pomodoro di Bayer per la Sicilia, ha fatto da Cicerone durante la visita. "Vedete - ha raccontato - in serra fanno bella mostra di sé tutte le nostre migliori varietà: Jungle F1*, Sintonia F1* e Dreamer F1". Abbiamo pensato di mostrarli assieme per permettere ai partecipanti all'evento una visione comparata del prodotto, proprio perché possano valutare qual è la risposta ideale alle loro esigenze".
"Questi cherry - ha spiegato Tumino, "si adattano perfettamente ai cicli produttivi siciliani e aiutano a massimizzare la produzione senza andare a discapito di sapore e appeal visivo".
Molto apprezzato dagli ospiti Jungle F1*, varietà indicata per trapianti da gennaio ad agosto. Jungle F1* è riuscito in poco tempo a primeggiare tra i pomodori di tipologia cherry/cocktail grazie ad una straordinaria sintesi tra la facilità di coltivazione nei territori siciliani, la sua eccellente resistenza alle malattie e un grappolo estremamente compatto, con frutti dalla forma perfettamente tonda di un bel colore rosso brillante. Con il rachide che rimane fresco e turgido per molti giorni è ideale per far bella mostra di sé sugli scaffali dei mercati del Nord.
E che dire della forza vitale di Sintonia F1*, di facile coltivazione anche in terreni difficili, perfetta per i trapianti da metà agosto in poi. E' la scelta ideale per dare continuità produttiva a Jungle visto che è una varietà della stessa tipologia ed anche i frutti, sia al gusto che visivamente, si somigliano molto. Questa continuità produttiva consente all'orticoltore un'offerta completa di prodotto fino all'autunno!
Assieme a Tumino è stata visitata l'area dedicata a Dreamer F1, la varietà di cherry coltivabile continuativamente dall'autunno a fine primavera. "Questo frutto è il compendio di tutto ciò che si può chiedere a uno cherry: una facile coltivazione, un grappolo dalle bacche carnose, belle alla vista quanto al palato, sode e con una buccia perfettamente amalgamata con il resto del frutto".
Per maggiori informazioni:
Rosario Tumino, sales specialist pomodoro da mercato fresco Sicilia
Cell.: +39 348 015 9825
Email: rosario.tumino@bayer.com