Spreco alimentare: l'Italia presenta la legge nazionale a Bruxelles

Nell'ambito della seconda riunione della piattaforma UE contro gli sprechi alimentari, l'Italia ha presentato la normativa nazionale in materia, approvata nel 2016. "Sia le istituzioni europee che le associazioni di categoria - ha dichiarato a margine del meeting il segretario generale della Fondazione Banco Alimentare Marco Lucchini - hanno riconosciuto come estremamente positiva la legge n. 166/2016 quale strumento per prevenire lo spreco alimentare favorendo la donazione delle eccedenze alimentari in un approccio integrato e collaborativo".

La piattaforma contro lo spreco alimentare è stata inaugurata alla fine dell'anno scorso, è composta da 70 membri, 33 rappresentanti di paesi membri dell'UE e organizzazioni internazionali (Ocse, Fao, Unep) e 37 rappresentanti del settore privato. "Questo forum unico - ha dichiarato il commissario UE alla salute Vytenis Andriukaitis aprendo i lavori - può aiutarci a progettare insieme nuovi modelli di business per sistemi alimentari più sani e più sostenibili".