L'80% di uve Red Magic sono esportate verso Regno Unito e Germania
L'azienda inizia la campagna in Sicilia a fine maggio per poi continuare negli areali pugliesi a fine settembre. "Ci sono state annate in cui la stagione è durata fino alla fine di dicembre, perché c'è stata molta più produzione, ma la domanda non è stata così elevata in quegli ultimi mesi dell'anno".
"Al momento, i prezzi sono in leggero calo dato l'aumento delle produzioni; per la prossima settimana in Germania è prevista una quotazione di 2 euro - ha indicato Franchini - Questa campagna è simile a quella dell'anno scorso; abbiamo avuto e stiamo avendo le stesse condizioni meteorologiche, così come la stessa domanda".
L'Egitto è il più grande concorrente dell'Italia per quanto riguarda le uve Red Magic. Tuttavia, "ci differenziamo per la grande quantità di controlli che le nostre uve subiscono per conformarsi alle normative europee - ha sottolineato Franchini - questo ci distingue dalle uve egiziane, che vengono ancora trattate con molte sostanze chimiche dannose per la nostra salute. Fortunatamente i nostri clienti ne sono consapevoli".
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Stefano Franchini
Franchini Farm
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