Nuova varieta' di limone da' un tocco di colore al settore

I limoni rosa, originari della California, inizieranno a entrare nel mercato europeo nell'arco di due anni. La società spagnola Belsan Lemons ha piantato 3.000 alberi e prevede una resa di circa 200 tonnellate in 5 o 6 anni. "Stiamo testando la coltura in una delle nostre aziende, per vedere se funziona - ha affermato Francisco V. Gea - Ci stiamo innovando; vediamo, infatti, che i mercati sono aperti e chiedono novità".

Questo tipo di limone, la cui caratteristica principale è la sua polpa rosa e la buccia marcata da venature verdi, non è ancora commercializzato in tutta la Spagna.

Inizialmente, sarà destinato al canale Horeca. "E' più un prodotto gourmet - ha chiarito Gea - Il suo sapore non è diverso da quello tradizionale e il vantaggio che abbiamo è che, se viene lasciato più a lungo sull'albero, la sua buccia diventa totalmente gialla". In questo modo, la società di Murcia sta facendo una scommessa a basso rischio, in quanto sarà sempre in grado di vendere il prodotto.

Molti paesi hanno già mostrato interesse per questi limoni rosa; tra questi Svezia, Norvegia, Finlandia, Francia e Regno Unito. "Ci sono buone prospettive sul mercato internazionale - ha concluso Gea - con prezzi oscillanti tra 3 e 4 euro per chilo".

Per maggiori informazioni:
Francisco Vicente Gea Belmonte
Belsán SL
Tel.: +34 630943670
Email: francisco@belsansl.com

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