Sicilia: crescono gli ordinativi per i limoni biologici

"Negli ultimi anni, i nostri clienti ci hanno richiesto limoni da agricoltura biologica perché hanno una produzione più naturale - ha dichiarato Lucy Maturana, direttrice delle vendite per Azienda Agricola Ingenieri di Palermo - Tuttavia, continuiamo a mantenere una parte della produzione con limoni convenzionali".

Il volume medio di limoni prodotto dall'azienda è di 5mila tonnellate all'anno. Si stanno effettuando anche spedizioni di prova in altri Paesi dell'Unione Europea.

Maturana ha aggiunto: "Ci troviamo nella fase in cui cominciamo a farci conoscere e siamo disposti a spedire i nostri limoni biologici persino al di fuori dell'Europa".

La differenza di prezzo tra biologico e convenzionale è qualcosa che merita attenzione. Maturana ha spiegato: "Al momento, un chilogrammo dei nostri limoni biologici costa 0,95 euro, rispetto al prezzo di 0,65 euro per il prodotto convenzionale". Il fatto è che i costi di manodopera sono molto più alti e questo si riflette sul prezzo. Maturana ha concluso: "Tuttavia, i nostri clienti sanno quello che vogliono e quindi non lo ritengono un problema".

Per maggiori informazioni:
Lucy Maturana
Azienda Agricola Ingenieri di Palermo SRL
Tel.: +39 3487922769
Email: lucymaturana01@yahoo.com

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