Le noci non solo non fanno ingrassare – come molti ancora credono – ma, come suggerito da due nuovi studi, aiutano a mantenere il peso ideale e sano, evitando proprio di ingrassare. In più, agiscono in modo positivo sul metabolismo, promuovendo la salute in generale.
Due nuovi studi sulle noci saranno presentati durante la Scientific Sessions 2018, una conferenza che si terrà presso l'American Heart Association (AHA) a Chicago, Illinois, dal 10 al 12 novembre. Questi studi dimostrano che anche una piccola dose giornaliera di noci può favorire la salute metabolica generale e mantenere il peso che tendiamo a guadagnare con l'avanzare dell'età.
Ma le noci, evidenziano gli studi, offrono anche benefici cardiovascolari, un potenziale miglioramento della fertilità, uno stimolo per la memoria e l' intelligenza. Tutto questo, secondo gli esperti, è dovuto alla presenza di acidi grassi insaturi, fibre, proteine e altre sostanze benefiche in esse contenute.
Fonte: Diario del Web