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La Nigeria è il secondo produttore al mondo di patate dolci. La sua produzione annua è di 3,92 milioni di tonnellate. Tuttavia, la resa è inferiore del 44% alla capacità potenziale di 7 milioni di tonnellate.
Ciò suggerisce un'opportunità per aumentare la produzione interna e migliorare gli sforzi per diversificare la base di esportazione.
Fonte: proshareng.com