Il pomodoro cannellino torna a impegnare gli orti flegrei. A Pozzuoli (provincia di Napoli), presso l'Acropoli di Cuma, è stata presentata la neonata Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo, che si pone l'obiettivo di recuperare e promuovere la coltivazione e il consumo dell'ecotipo locale nonché la valorizzazione del territorio e della cultura rurale ma anche la tutela dell'ambiente, l'educazione alimentare e dell'impresa multifunzionale.
A far parte dell'associazione nove soci rappresentanti altrettante aziende agricole sparse sul territorio flegreo compreso tra i comuni di Bacoli, Monte di Procida, Pozzuoli e Quarto e nelle aree strettamente contigue di Giugliano in Campania e del comune di Napoli. A coordinare le attività il presidente Giovanni Tammaro, che da vivaista aveva registrato negli anni scorsi un calo della produzione del cannellino e pertanto ha voluto lanciare un monito agli agricoltori del posto affinché si torni a dare più spazio all'ecotipo locale.
Fonte: Il Denaro