Kiwi Natur: non conosciamo altre aziende che vendono i kiwi a grappolo su ramo
Secondo il responsabile commerciale, questo prodotto non ha solo una presentazione innovativa, con il suo vassoio appositamente sviluppato: "Mentre i kiwi convenzionali vengono raccolti in massa, quelli a grappolo sono tagliati manualmente e con estrema cura da alberi che hanno oltre 30 anni. I kiwi a grappolo su ramo conservano le loro proprietà nutrizionali più a lungo, estendendo il loro ciclo. Ci vuole anche più tempo affinché i frutti maturino e possono essere tenuti più a lungo nelle celle".
Dato che l'intero processo di produzione viene condotto manualmente, è un prodotto progettato per un mercato di specialità o per supermercati di fascia alta. "Chi raccoglie necessita di una formazione speciale, dato che in ogni momento ci si deve assicurare che i frutti non si stacchino dal ramo - ha precisato Pedro Santa Cecilia - Per questo formato selezioniamo solo i rami in cui i kiwi sono grandi e hanno un aspetto eccellente".
I kiwi a grappolo su ramo sono stati introdotti in diversi mercati spagnoli per iniziare e ora vengono anche esportati in destinazioni europee, dove si sta ottenendo un successo persino maggiore. "Abbiamo due importanti clienti in Europa che stanno cominciando ad affidarsi a questi kiwi. È ancora un prodotto esclusivo e nuovo, perciò crescerà gradualmente. Riceviamo molte chiamate da persone interessate".
Le piantagioni di Kiwi Natur si trovano nella zona di Bajo Nalón, Asturie, le cui vallate sono caratterizzate da fertilità e condizioni eccellenti per la loro coltivazione. Le montagne intorno, proteggono i frutteti dalle condizioni climatiche più estreme e la prossimità al mare assicura temperature miti.
I kiwi a grappolo su ramo possono essere forniti da gennaio alla fine di giugno. "Con l'aumento delle temperature anche la richiesta dei frutti aumenta e al momento l'offerta disponibile sta cominciando a diminuire - ha concluso Pedro Santa Cecilia - perciò ci aspettiamo che questo influenzi positivamente le nostre vendite".
Per maggiori informazioni:
Pedro Santa Cecilia
Kiwi Natur
Tel.: +34 985 820 937
Cell.: +34 674395724
Email: informacion@kiwinatur.com
Web: www.kiwinatur.com
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