Nelle prossime settimane fornitura estremamente limitata per i broccoli spagnoli

Attualmente il mercato dei broccoli è in tilt. "Si trovano pochissimi broccoli sul mercato. Quando nella settimana 47 e 48 dell'anno scorso - ha dichiarato un importatore - le zone di produzione spagnole furono inondate a causa del maltempo, la piantagione fu interrotta. Oggi, quindi, ne stiamo affrontando le conseguenze, perché i broccoli hanno un ciclo di produzione di 100 giorni".

"Fortunatamente il nostro fornitore ci ha già informati da tempo che la situazione sarebbe stata questa - ha continuato l'importatore - Siamo riusciti a caricare alcuni volumi di broccoli nel sud-ovest della Spagna per riuscire a soddisfare i nostri contratti, ma le opzioni alternative sono limitate. Alla fine dell'anno scorso tutta l'Europa del sud ha avuto a che fare con condizioni meteorologiche estreme. Anche i broccoli italiani e greci sono molto limitati".

"Al momento i prezzi sono alle stelle, ma non possiamo farci niente perché non c'è prodotto e tutti sono nella stessa situazione. Per le prossime due o tre settimane i broccoli spagnoli saranno ancora scarsi. Dopo di che saremo già nella settimana di Pasqua periodo in cui, di solito, l'attività in Spagna non è molto viva; quindi anche le prossime settimane saranno un'incognita"