Spagna: meno cavoli Bronco coltivati nell'Andalusia occidentale

Al momento, sul mercato spagnolo il volume di cavolo cappuccio bianco Bronco non è molto significativo, anche se "non sappiamo a quanto ammonti esattamente, in quanto i produttori coltivano quando vogliono, senza alcuna tracciabilità". Così Jesùs Lucas Rodrìguez della società cooperativa Virgen del Rocìo. Il prezzo corrente "non è negativo, circa 0,50 euro al chilo", sullo stesso livello dello scorso anno.

Anche le esportazioni risentono della mancanza di produzione, con il 95% del totale che rimane sul mercato interno. Solo il Regno Unito ne riceve una parte quando l'offerta di cavolo a punta è scarsa.

A questo bisogna aggiungere il fatto che i coltivatori dell'Andalusia occidentale non stanno più piantando questo prodotto, in quanto preferiscono alternative più redditizie.

Per maggiori informazioni:
Jesùs Lucas Rodrìguez
Soc. Andaluza Coop. Virgen del Rocìo
C/Central 28 La Algaida
11549-Sanlùcar de Barrameda
Cadice - Spagna
Tel.: +34 956 387 242
Email: jesuslucas.v.rocio@gmail.com
Web: www.vrocio.com

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