Israele: piu' coltivatori interessati ai datteri Medjoul

"Il mercato dei datteri sta crescendo. Volumi e richiesta sono buoni, come lo sono anche i prezzi nei mercati principali. La fornitura di datteri Medjoul sta aumentando perché più coltivatori si stanno interessando a questa varietà - ha dichiarato Alina Iefimova della società israeliana Galilee Export - I datteri Medjoul sono più richiesti dei Deglet Nour e di altre varietà. Questa preferenza può essere spiegata per le caratteristiche uniche dei Medjoul: le dimensioni dei frutti e la polpa carnosa. Possono raggiungere un peso di 40 grammi per ogni singolo dattero. La polpa è morbida e succosa e contiene un elevato livello di fibra alimentare".

BonBon
"I datteri Medjoul Super Juicy, chiamati anche BonBon, hanno la loro quota di mercato. La richiesta per questi datteri deliziosi è in aumento. I Medjoul Super Juicy fanno giustizia al loro nome dal momento che sono realmente succosi e più umidi rispetto ai classici Medjoul. La loro lunga shelf life è garantita se congelati".

"Israele è il principale Paese produttore di datteri Medjoul grazie al clima adatto e alle tecnologie moderne - ha concluso Alina - Marocco e Tunisia, tuttavia, sono tradizionalmente forti nella coltivazione dei datteri. I centri di confezionamento di Galilee Export stanno usando macchine di smistamento automatico all'avanguardia. L'accuratezza dello smistamento assicura che la qualità del prodotto corrisponda alle aspettative del cliente".

Per maggiori informazioni:
Alina Iefimova
Galilee Export
Tel.: +972 36 53 90 36
Cell.: +972 54 485 9377
Email: alina@galil-export.com

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