Coop Desire': i prodotti di nicchia dovrebbero rimanere tali
Basilico
Pur continuando a produrre altri prodotti particolari - pomodoro datterino e peperoncino friggitello - l'azienda, favorita dal clima e dalla posizione, porta avanti più massicciamente la produzione del basilico, molto richiesto anche all'estero, soprattutto in Inghilterra e Svizzera, dove molti clienti che lo acquistavano in Israele - lamentando l'assenza di profumo - ora si avvalgono con soddisfazione di Desiré.
Pomodori datterino e peperoncini friggitello
"Il basilico siciliano è unico - sottolineano dall'azienda - tant'è che quello ligure arriva dalla Sicilia, e Desiré in particolare, con i suoi 100.000 mq di serre fornisce anche Albenga e diverse piattaforme italiane ed estere, che poi confezionano il prodotto per la grande distribuzione. Che dire, d'altronde? C'è tutto quel che serve, un giusto mix di sapore, profumo, qualità, certificazione (GlobalGAP, Grasp) e... freschezza!". Il basilico viene confezionato in vaschette da 30 grammi.
Le altre specialità orticole della cooperativa sono il peperone dolce verde a corno Friggitello, confezionato in vaschette da 500 grammi e il datterino sgrappolato ("lo raccogliamo con grande cura, manualmente, frutto per frutto!") in vaschette da 250 grammi. Quest'ultimo prodotto è disponibile 12 mesi l'anno. "Anche il peperone dolce potrebbe esserlo, sempre che ce ne giungesse richiesta. per ora lo coltiviamo e commercializziamo nel periodo che va da novembre a giugno"; concludono dalla cooperativa.
Contatti:
Societa Cooperativa Agricola Desiré
Mob.: (+39) 392 7068067
Email: info@agricoladesire.com
Web: www.agricoladesire.com