Hall 18 - Stand B-03g
L'Europa si e' messa a cercare invano dei fornitori
"La produzione dei competitor di Almeria si è notevolmente ridotta a seguito dell'ondata di freddo in Europa e questo ha avuto un impatto sui prezzi corrisposti ai produttori - hanno spiegato dall'azienda spagnola Caparrós Nature - L'incremento nei prezzi è stato accolto bene dai coltivatori e ha permesso loro di prendere fiato dopo alcuni anni molto difficili".
"Fortunatamente non lavoriamo con contratti a prezzo fisso, perciò non abbiamo risentito dell'aumento dei prezzi in questa campagna. Le cose si sono complicate; la domanda ha superato la produzione di Almeria e i rivenditori europei si sono messi a cercare invano dei fornitori. E' stata dura".
Caparrós possiede un areale di 90 ettari e lavora con circa 100 coltivatori che producono tutti i tipi di verdure: pomodori, zucchine, peperoni, melanzane, cetrioli, per citarne alcuni. L'azienda produce anche i pomodori datterino Lobello, per i quali detiene i diritti esclusivi.
La campagna dei pomodori Lobello si sta sviluppando normalmente e, a causa del clima, con prezzi più che accettabili. Questo prodotto è spedito in Paesi come Francia, Germania, Italia, Austria e Svizzera, anche se hanno una notevole reputazione sul mercato interno.
"Il nostro Lobello è stato largamente apprezzato nei mercati e tra i nostri clienti più esigenti, che ne amano sapore, consistenza, colore e dolcezza - hanno assicurato dalla Caparrós Nature - Il prodotto ha una dolcezza che supera persino gli 11 gradi Brix, con un colore e un'uniformità attraenti come lo è la sua presentazione attenta; l'obiettivo è garantire che il prodotto arrivi nelle condizioni migliori al consumatore finale".
L'anno scorso Caparrós ha introdotto una nuova linea di prodotti di IV gamma e trasformati, preparati con questo pomodoro datterino, tra cui gazpacho, marmellate e mousse. "Hanno avuto molto successo e sono stati molto richiesti dai consumatori".
"La nostra attenzione è sempre orientata verso qualità e differenziazione dei nostri prodotti; ecco perché abbiamo creato la gamma premium di Caparrós, composta da pomodori Tiger, pomodoro costoluto Raf Caparrós, datterino Lobello e dall'anguria senza semi Caparrós Premium".
Caparrós Nature sarà presente all'edizione 2017 di Fruit Logistica (Berlino, 8-10 febbraio) in Hall 18, Stand B-03g.
Per maggiori informazioni:
Mabel Salinas
Caparrós Nature
Tel.: +34 950297669
Email: mabel@grupocaparros
Web: www.grupocaparros.com
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