"Tra le soluzioni proposte da Techno3, il sistema di lavaggio con ozono disciolto in acqua GRUPER® è quello che sta riscuotendo maggior interesse fra i clienti, che considerano la sicurezza e la qualità alimentare fattori fondamentali per la competitività e la strategia commerciale". E' quanto dichiarato a FreshPlaza da Luca Rivoira, responsabile commerciale di Retarder (cfr. Freshplaza del 31/01/2017) e Techno3.
Il sistema GRUPER® arricchisce l'ambiente o l'acqua di processo con dosi controllate di ozono, garantendo così l'eliminazione di contaminanti, batteri e sostanze volatili.
GRUPER® offre numerosi vantaggi, quali:
- pulizia e disinfezione delle celle frigorifere,
- eliminazione degli odori,
- minori perdite di frutta,
- degrada l'etilene,
- ritarda la maturazione della frutta,
- l'accesso alle celle frigorifere è consentito durante il trattamento,
- risparmio di prodotti chimici,
- non lascia residui.
Techno3 sarà a Fruit Logistica 2017 (Hall 4.2 /Stand C-10) con Gruper e saranno presenti i responsabili tecnici e commerciali delle due aziende per presentare tutte le soluzioni più adatte alle vostre esigenze.
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