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Sicilia: primo campo al mondo di finger lime in fuori suolo

Nasce in Sicilia, più precisamente a Favara, in provincia di Agrigento, il primo campo sperimentale al mondo di finger lime (altrimenti chiamato in italiano caviale di limone) in fuori suolo, a ciclo chiuso. E' dell'azienda agricola G.E.V.A (acronimo di Giuseppe, Emanuele e Andrea Vita) dei Fratelli Vita.



Il caviale di limone (Microcitrus australasica) è un agrume che cresce nella zona costiera orientale subtropicale australiana. Deve il suo nome italiano alla polpa composta da tante vescicole sferiche, cariche di succo, che lo fanno somigliare al caviale.



La coltivazione in fuori suolo in ambiente protetto può essere una buona soluzione tecnica ma soprattutto commerciale. Il substrato utilizzato è la fibra di cocco.

E' un prodotto molto particolare, destinato a mercati di nicchia. E' utilizzato sempre più nell'alta ristorazione, per il particolare sapore e la particolare consistenza.



Questo agrume vanta tante proprietà antisettiche, favorisce la digestione, è rinfrescante e diuretico. Apporta buone quantità di vitamina C, B6, acido folico e potassio.



All'interno di una serra completamente automatizzata, G.E.V.A ricostruisce i parametri climatici sub-tropicali, per permettere alle piante di crescere nel modo più naturale possibile, riducendo al minimo i trattamenti fitosanitari. Inoltre, essendo un sistema a ciclo chiuso, tutta l'acqua concimata che viene utilizzata, viene totalmente recuperata, attuando un forte risparmio economico, ma soprattutto non inquinando le falde acquifere, nel pieno rispetto dell'ambiente.



Tale campo sperimentale è stato realizzato in forma totalmente privata, in collaborazione con il vivaio Maimone Giuseppe Alessio. "Ad oggi sono state impiantate sette diverse varietà di finger lime, e nei prossimi mesi ne verranno impiantate altre sei varietà, per vedere quali tra queste si adatta meglio alle nostre esigenze" concludono Giuseppe, Emanuele e Andrea Vita.

Data di pubblicazione: 03/02/2017



 


 

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Commenti:


Salve fratelli Vita vorrei iniziare la coltivazione delle piante finger lime appena potete contattatemi al 3281676784
Saluti da Massimiliano
Massimiliano Pepe, Pagani, Campania - 14/01/2018 19:28:39


È un frutto fantastico, ha poche calorie ed accompagna alla perfezione pesce e frutti di mare: Qui trovate tante informazioni: https://www.mr-loto.it/finger-lime.html
penelope, Sassari, Italia - 15/12/2017 16:34:20


Salve,
vorrei qualche informazione in più.Magari ci potremmo sentire via email miciluzzos@tiscali.it
Grazie in anticipo
Turi, Ragusa, Italia (email) - 08/11/2017 11:17:15


Buona sera,vorrei avere qualche consiglio per la coltivazione di finger lime,per esempio quale secondo voi è la qualità più adatta al nostro clima e dove poter acquistare le piante
Attendo vostra risposta
Ringrazio e porgo cordiali saluti
Giarnera elisabetta
Elisabetta, Nova Siri, Matera - 17/10/2017 22:32:57


Fabrizio Galici
e mail. hermann.fabrizio@email.it
FABRIZIO GALICI, PALERMO, Palermo (email) - 11/09/2017 13:53:33


Spett.le Azienda GEVA.

Sono il Sig Galici Fabrizio Agrotecnico e vi scrivo da Palermo.
Ho letto con particolare interesse, la vostra interessante iniziativa che ha avuto come risultato finale la realizzazione di un progetto veramente interessante.

Dispongo di una superficie di 10.000mtq in località Carini provincia di Palermo.

Questa superficie è stata interessata per anni alla produzione di limoni.

Sono interessato ad acquisire informazioni utili e necessari per potere avviare questo interessante progetto ed attività del finger lime.

Gradirei pertanto ricevere vostre informazioni o anche stabilire un appuntamento presso la vostra sede.

Ringraziandovi anticipatamente e in attesa di un vostro riscontro,invio i miei più cordiali saluti.
Fabrizio Galici
FABRIZIO GALICI, PALERMO, Palermo - 11/09/2017 13:51:53


Salve volevo avere notizie su il finger lime ,ho un ettaro che vorrei destinare a questo tipo di coltura, ma prima vorrei provare , ed avere maggiori informazioni , mi hanno parlato bene di voi. Acquistare l esemplare giusto .
Cordiali saluti Antonio
329 3082197
Antonio , Palermo, Italia - 06/09/2017 16:48:07


Buongiorno,
vorrei iniziare la coltivazione di una piantagione di finger lime con altezza minima di 50 cm
potreste farmi un preventivo con le varie tipologie da voi coltivate.
ordine 150 piante
Grazie
Saluti

alessandro carboni, GROTTAMMARE, Ascoli Piceno (email) - 20/07/2017 09:58:18


Salve fratelli vita vorrei qualche contatto x parlare con voi per saperne di piu sulla pianta finger lime quando volete contattatemi al numero 3465911589
Cateno, Giardini Naxos, Messina - 08/05/2017 23:02:31


Cerchiamo in algeria un esperto che po fare con noi un progetto di 20 ictare ...progetto di impianti di fuori ....per tutti informazione email straniero2006@hotmail.com
Karim, Algeri, Algeria (email) - 09/04/2017 00:11:08


Salve, ragazzi, desidero sapere dove posso acquistare alcune piante per "testarne" le capacità, qualità e doti. Dato che con mia moglie stiamo facendo un progetto per la realizzazione di serre in Perù, potrei inserire la coltivazione di questo tipo di piante.
Attendo notizie. Michele Albano - 3489327848
Michele Albano, Monreale, Italia (email) - 25/02/2017 13:44:46


Spett.le Fresh Plaza, cortesemente desidero avere maggiori informazioni sui Finger Lime. Distinti saluti, Massimiliano Sordi 3385777288.
Massimiliano, Florence, Italy (email) - 04/02/2017 09:33:44


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