Avvisi

La Clessidra

Ricerca di personale




Specialecontinua »

Top 5 - ieri

Top 5 - ultima settimana

Top 5 - ultimo mese

Commenti recenticontinua »

Altre notizie

Notizie economiche



Sicilia: primo campo al mondo di finger lime in fuori suolo

Nasce in Sicilia, più precisamente a Favara, in provincia di Agrigento, il primo campo sperimentale al mondo di finger lime (altrimenti chiamato in italiano caviale di limone) in fuori suolo, a ciclo chiuso. E' dell'azienda agricola G.E.V.A (acronimo di Giuseppe, Emanuele e Andrea Vita) dei Fratelli Vita.



Il caviale di limone (Microcitrus australasica) è un agrume che cresce nella zona costiera orientale subtropicale australiana. Deve il suo nome italiano alla polpa composta da tante vescicole sferiche, cariche di succo, che lo fanno somigliare al caviale.



La coltivazione in fuori suolo in ambiente protetto può essere una buona soluzione tecnica ma soprattutto commerciale. Il substrato utilizzato è la fibra di cocco.

E' un prodotto molto particolare, destinato a mercati di nicchia. E' utilizzato sempre più nell'alta ristorazione, per il particolare sapore e la particolare consistenza.



Questo agrume vanta tante proprietà antisettiche, favorisce la digestione, è rinfrescante e diuretico. Apporta buone quantità di vitamina C, B6, acido folico e potassio.



All'interno di una serra completamente automatizzata, G.E.V.A ricostruisce i parametri climatici sub-tropicali, per permettere alle piante di crescere nel modo più naturale possibile, riducendo al minimo i trattamenti fitosanitari. Inoltre, essendo un sistema a ciclo chiuso, tutta l'acqua concimata che viene utilizzata, viene totalmente recuperata, attuando un forte risparmio economico, ma soprattutto non inquinando le falde acquifere, nel pieno rispetto dell'ambiente.



Tale campo sperimentale è stato realizzato in forma totalmente privata, in collaborazione con il vivaio Maimone Giuseppe Alessio. "Ad oggi sono state impiantate sette diverse varietà di finger lime, e nei prossimi mesi ne verranno impiantate altre sei varietà, per vedere quali tra queste si adatta meglio alle nostre esigenze" concludono Giuseppe, Emanuele e Andrea Vita.

Data di pubblicazione: 03/02/2017



 


 

Altre notizie relative a questo settore:

20/02/2017 Spagna: il maltempo causa una perdita del 30% nella produzione di agrumi di Alicante
20/02/2017 Giuliano Puglia Fruit: rilascio autorizzazioni per il mandarino senza semi Nadorcott in Italia
17/02/2017 Azienda egiziana cerca di aumentare le esportazioni di arance fino a 20mila tonnellate
17/02/2017 Interesse all'acquisto per le arance, agevoli gli scambi per limoni e mandarini
16/02/2017 Utilizzo ingannevole di immagini di arancia rossa sui succhi: non e' leale nei confronti dei consumatori
16/02/2017 Gli agrumi andalusi consentono economie di scala e diversificazione varietale
15/02/2017 Per valorizzare l'arancia rossa siciliana, Consorzio Euroagrumi riparte dalle attivita' promozionali
15/02/2017 I social ci hanno salvato dalla vulnerabilita' e precarieta' del mercato siciliano degli agrumi
14/02/2017 L'azienda Pagano sceglie il bio nel comprensorio dell'Arancia di Ribera DOP
13/02/2017 Azienda giapponese propone limoni a forma di cuore
13/02/2017 Campobasso Marco consolida i rapporti commerciali alla fiera Fruit Logistica
13/02/2017 Barbera International: l'alta gamma made in Sicily guarda ai mercati esteri
07/02/2017 L'Arancia di Ribeira DOP a Fruit Logistica 2017
07/02/2017 Limoneira: fornitura di agrumi per tutto l'anno
07/02/2017 Grecia: prezzi dei limoni in forte crescita
07/02/2017 Unione Economica Euroasiatica: eliminati dazi per importare agrumi
07/02/2017 Coop Agri-Bio L'arcobaleno: gli agrumi biologici sono molto richiesti nei mercati europei
06/02/2017 Marocco: crisi di mercato per le clementine
06/02/2017 COA: dopo l'interesse della Gdo inglese anche la Francia punta su Mandared
03/02/2017 Rinviato l'esito del bando di idee sulla Brand Identity del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP

 

Commenti:


Spett.le Fresh Plaza, cortesemente desidero avere maggiori informazioni sui Finger Lime. Distinti saluti, Massimiliano Sordi 3385777288.
Massimiliano, Florence, Italy (email) - 04/02/2017 09:33:44


Inserisci un commento:

Nome: *
Email: *
Città: *
Paese: *
  Mostra indirizzo mail
Commento: *
Inserisci il codice
*