"Volendo stilare un consuntivo de 2016 - spiega a FreshPlaza il titolare Daniele Brunelli - possiamo ritenerci soddisfatti. Abbiamo allacciato nuovi rapporti commerciali con l'estero e consolidato/ampliato la nostra lista di clienti nella Gdo italiana. Guardando al futuro, nel 2017 puntiamo ad ampliare la gamma di prodotti per la Gdo e, al contempo, aumentare il portafoglio clienti nel settore horeca".
Non potevamo esimerci dal chiedere a Brunelli un commento circa lo stato di approvvigionamento delle verdure dal Sud Italia, flagellato dalla recente ondata di maltempo. "In queste ultime settimana la situazione è stata critica e a volte anche drammatica. Le maggiori zone di produzione, non solo italiane ma anche spagnole, sono state colpite da tempo cattivo come non si vedeva da decenni. Le colture a pieno campo (bietole cicoria sedano broccoletti riccia e scarola) in certe zone sono state completamente distrutte, mentre le colture in serra (lattughe) hanno subito in alcuni casi ingenti riduzioni di resa e in altri danni ancora maggiori".
L'azienda sarà presente a Fruit Logistica per incontrare i clienti già fidelizzati nel corso degli anni, cercarne di nuovi e allacciare con loro rapporti di compravendita. "In più - conclude Brunelli - in fiera è fondamentale scoprire gli ultimi ritrovati della tecnologia sul fronte selezionatrici/packaging e nuovi metodi di lavoro per migliorare l'efficienza".
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