Sistema innovativo: succhi di frutta e verdura ottenuti a freddo a pressione
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"Si tratta di una novità - ci ha spiegato Vittorio Lucchetti di Agrimagic - in quanto il succo si ottiene non con centrifuga o un estrattore, ma con una pressa. Nell'alloggio si può posizionare frutta o verdura sia intera, sia tagliata in due parti. Nel vano sottostante va posizionato un bicchiere o una brocca, a seconda delle quantità da pressare. Il ciclo di spremitura tramite schiacciamento dura 5 secondi. Tutte le caratteristiche nutrizionali dei vegetali vengono rispettate, in quanto la spremitura è a freddo".
Nel video si vede la spremitura di un frutto di melograno, in genere di non semplice gestione. Il residuo va messo semplicemente fra i rifiuti organici e la griglia si lava o sotto a un getto d'acqua o in lavastoviglie per una pulizia più approfondita.
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Agrimagic
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