Dati Ismea dal 9 al 15 gennaio 2017
Stabili pere e kiwi, incremento dei volumi scambiati per le mele
Mele da consumo fresco: migliore intonazione del mercato. In aumento infatti sono risultati i volumi scambiati, complice un andamento climatico, caratterizzato da temperature basse che ha incentivato le vendite. A livello varietale si conferma più agevole il collocamento per la Gala con quotazioni che per il prodotto altoatesino hanno mostrato un incremento. Sotto il profilo dei prezzi i listini sulle differenti piazze monitorate hanno teso alla stabilità fatta eccezione per l'Annurca campana oggetto di una maggiore richiesta. Di contro una flessione dei prezzi è stata registrata per la merce di provenienza ferrarese e per la Golden Delicious forlivese.
Pere da consumo fresco: il comparto continua ad essere caratterizzato da una buona attività di contrattazione. Gli scambi conclusi sia sui mercati interni sia sul circuito estero sono proseguiti regolarmente a fronte di una domanda sia interna che estera che ha continuato a mostrare interesse all'acquisto. Sotto il profilo delle quotazioni le vendite sulle principali piazze di riferimento si sono svolte sulla base di quotazioni stabili. Solo sulla piazza di Forlì un rialzo dei listini è stato registrato per Kaiser e Abate a fronte di un prodotto dal migliore profilo qualitativo in termini di calibro.
Clicca qui per ingrandire la tabella.
Actinidia: flessione delle quotazioni medie. Ciò da imputare esclusivamente all'ingresso sui mercati del prodotto laziale caratterizzato da quotazioni inferiori alle piazze già presenti. Sotto il profilo degli scambi il mercato non ha mostrato particolari variazioni rispetto alla precedente rilevazione. Le buone caratteristiche qualitative del prodotto unitamente ad una costante attività della domanda sia interna che estera ha permesso alla merce di essere regolarmente ceduta.