Polonia: crescono produzione ed esportazione di ortofrutta
Nel frattempo, la produzione di ortaggi è aumentata da 3,8 a 4,4 milioni di ton, con i maggiori incrementi registrati per cavoli, ortaggi a radice e cetrioli. Si stima che la produzione di ortaggi in serra sia passata da 1 a 1,02 milioni di ton.
L'incremento del raccolto di frutta e verdura in Polonia è stato accompagnato da un calo della produzione nella maggior parte dei Paesi dell'UE. In UE, i decrementi più notevoli sono stati registrati da pomodori da trasformazione, pesche e nettarine. C'è stato anche un calo nella produzione di mele e pere, ma il raccolto di agrumi sarà maggiore nella stagione 2016/17.
L'incremento dei volumi di raccolto è stato accompagnato da un aumento della produzione totale di prodotti ortofrutticoli trasformati, da 2,32 milioni di ton nella stagione 2015-16 a 2,40 milioni di ton nella campagna 2016-17. La produzione totale di succhi, nettari e bevande alla frutta a base di ortofrutticoli è aumentata da 1,75 milioni a un record di 1,83 milioni di ton.
Il volume delle esportazioni di frutta e verdura fresca nella stagione 2016/17 potrebbe raggiungere 1,76 milioni di ton, rispetto agli 1,67 milioni di ton nella campagna precedente. Vendite più elevate all'estero hanno interessato quasi tutti i tipi di verdure, tra cui cavoli, carote e barbabietole, e di frutta, ovvero prugne, lamponi e ciliegie.
Le esportazioni di mele potrebbero rimanere ad un livello di circa 1 milione di ton, anche se questo dipenderà, tuttavia, dall'entità delle vendite alla Bielorussia, che dopo l'introduzione dell'embargo russo sulle importazioni dall'UE è stato il mercato più importante per la frutta polacca e per molti altri prodotti orticoli. Si dovrebbe verificare un aumento significativo nelle esportazioni di mele verso altri mercati, soprattutto in Cina, India, Vietnam e nei Paesi del Nord Africa, ma nel breve termine questo non succederà in Medio Oriente.
Le esportazioni totali di prodotti ortofrutticoli trasformati potrebbero raggiungere 1,67 milioni di ton, rispetto a 1,60 milioni di ton registrati nella stagione precedente. L'incremento delle vendite all'estero interesserà quasi tutti i prodotti trasformati e l'aumento più notevole corrisponderà alle esportazioni di frutta, verdura e succhi surgelati (venduti in grandi confezioni). Come risultato della vendita delle scorte della campagna 2015/16, dovrebbe esserci anche un aumento delle esportazioni di succo concentrato di mela.
Il calo complessivo nei prezzi d'importazione della maggior parte dei prodotti orticoli ridurrà il totale delle entrate dalle esportazioni di questo gruppo merceologico da 2,51 miliardi a 2,41 miliardi di euro.
L'importazione di frutti tropicali, che rappresenta oltre il 90% del volume totale delle importazioni di frutta fresca, rimarrà fermo a circa 1,35 milioni di ton. Si verificherà un aumento delle importazioni di agrumi e una riduzione (a causa di prezzi elevati delle importazioni) delle importazioni di pesche, nettarine e kiwi.
Nessun cambiamento significativo è stato registrato nell'importazione di banane. L'importazione di frutta dalla zona temperata (principalmente mele, pere, fragole e susine) ammonterà, come nella stagione 2015/16, a circa 100mila ton. L'aumento del volume raccolto porterà ad una riduzione nell'import di quasi tutti i tipi di ortaggi.
Fonte: polandfruits.pl