Australia: le nuove varieta' di uva aiutano a superare un anno difficile

I coltivatori di uva da tavola di Carnarvon, in Australia Occidentale, al momento stanno raccogliendo le prime produzioni delle nuove varietà. La Sweet Sapphire è una di queste e si tratta di una varietà che presenta acini oblunghi, delle dimensioni di circa un pollice. Il coltivatore Mark Bumback ha dichiarato che questa nuova varietà ha avuto una buona resa ed è stata accolta bene dal mercato.

"Ne abbiamo confezionato 1.700 cartoni, partendo da 1.200 piante di vite - ha affermato Bumback - Siamo molto soddisfatti".

"Abbiamo già piantato altri tre ettari di questa varietà e abbiamo in programma di espanderne ancora la coltivazione. L'anno scorso c'è gente che ha fatto fortuna con questa varietà. Avevamo sempre voluto qualcosa, nel nostro assortimento, che fosse richiesta a livello di esportazioni e ora ce l'abbiamo".

Altre nuove varietà scelte da Bumback per quest'anno comprendono l'uva rossa dolce chiamata Candy Hearts e l'uva bianca Cotton Candy. Anche se le nuove varietà hanno dato una mano, il produttore ha riportato che si è trattato di un anno difficile per la viticoltura da tavola australiana, nel suo complesso.

"E' stata una stagione tardiva; ha fatto freddo molto a lungo durante la fioritura e l'allegagione dei frutti".

Nonostante le difficoltà, Bumback ha affermato che è stato emozionante assistere al successo delle nuove varietà.