L'assortimento biologico aumenta velocemente nella Gdo tedesca

Siem van der Valk dell'azienda olandese Bio World ha visitato alcuni supermercati in Germania: ciò che lo ha colpito maggiormente è stato il rapido aumento della gamma dei prodotti biologici.

Sul sito di Bio World il commerciante ha dichiarato: "Qualche anno fa avevo visto all'incirca quattro prodotti biologici in vendita in un discount, mentre ora ne ho contati quattordici. In una catena di supermercati di fascia molto più alta ogni prodotto principale aveva il suo corrispettivo biologico".

"Quello che ha certamente contribuito è l'enorme espansione in Spagna, che ha permesso un prezzo accessibile per la maggior parte dei prodotti. In generale, la qualità dell'offerta bio non era certo peggiore delle varianti convenzionali".

"Mi fa molto piacere vedere che il comparto è in crescita nei supermercati" ha concluso Siem.

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