Management e parte dei soci APOC presenti a Fruit Attraction 2016.
Il legame con i territori di produzione e la forte intesa tra gli associati, fanno di questa squadra il giusto mix per continuare a crescere. I dati parlano chiaro e lo fa anche l'ultimo strumento di certificazione proposto: Uvitaly, Qualità Certificata APOC (cfr. FreshPlaza del 29/07/2016).La nuova e rinnovata forza comunicativa di Uvitaly, che vede protagonisti i produttori di uva da tavola aderenti al disciplinare di produzione collegato, è stata presentata sì a Madrid in occasione di Fruit Attraction, ma in precedenza anche alla Sagra dell'uva città di Rutigliano (BA) svoltasi il 24 e 25 settembre 2016.
Nonostante il momento difficile che il settore produttivo sta attraversando dopo le abbondanti piogge della prima decade di settembre, le produzioni esposte nel corso della Sagra sono risultate di pregio, segnale di grande professionalità, coraggio e passione con cui i produttori affrontano le difficoltà. Tra queste, il grappolo gigante vincitore del primo premio del concorso nella categoria "uve bianche con semi" del peso di 4,9 chili appartenente all'azienda Didio Francesco (nella foto sotto).
La APOC ha però in serbo altre novità: oltre all'ampliamento della base associativa per il pomodoro da industria e per altri prodotti, si sta lavorando, infatti, a una certificazione di qualità per le baby leaf. "Siamo nelle fasi finali della realizzazione - ci anticipa Ferrara - e la campagna di lancio è vicina".
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