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Francia: le scavature di patate procedono con lentezza

Nella zona settentrionale della Francia le condizioni di raccolta di un paio di settimane fa non sono state ottimali. Questo ha messo sotto pressione le forniture. La raccolta è poi ripartita in alcune zone, grazie all'arrivo di alcune piogge. L'Unione nazionale dei produttori di patate (UNPT) ha riportato che al 28 settembre le scavature erano al 40-45%. Restano in ogni caso delle incertezze legate alla qualità.

Le esportazioni sono dirette principalmente in Spagna, ma c'è dell'interesse anche da Italia e Portogallo, con prezzi tra 27 e 28 euro al quintale per le patate lavate in busta di calibro 40 mm+.

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