Rocca Imperiale: promosso il Consorzio di Tutela del Limone IGP
Il lungo e certosino lavoro svolto finora dal Consorzio di Tutela del Limone IGP di Rocca presieduto da Vincenzo Marino ha quindi ricevuto un prestigioso incarico di responsabilità previsto dalla normativa europea. La funzione di controllo, oltre a dare lustro al paese, servirà a garantire la qualità e l'affidabilità dei prodotti contrassegnati da uno dei tre marchi di origine attualmente in vigore nell'Unione Europea: la denominazione di origine protetta, l'indicazione geografica protetta e la specialità tradizionale garantita.
Si tratta di tre "griffe" che permettono a tutti gli stati membri dell'Ue di tutelare la qualità dei prodotti agricoli e di proteggere la diversa denominazione dei prodotti alimentari contro le imitazioni e i plagi e di aiutare il consumatore informandolo sulle caratteristiche specifiche dei prodotti. D'ora in poi, il Consorzio di Tutela del Limone IGP di Rocca sarà dunque la sentinella della qualità di tutti i "Limoni IGP" circolanti in tutta Europa.