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Svezia: consumo di agrumi in ascesa

Secondo un operatore del settore frutticolo, presso la maggior parte dei rivenditori scandinavi è in aumento, specie in Svezia, il consumo di varietà più gustose di arance e easy peeler. Queste varietà innovative prolungano la stagione, aumentando la disponibilità di agrumi di alta qualità nel corso dell'anno.

Tra il 1990 e il 2005, il consumo pro capite di agrumi in Svezia si è mantenuto su un livello stabile di 14,5-15 kg pro capite, mentre ora è aumentato a 18,2 kg per persona. Anche l'Europa occidentale ha sperimentato un incremento durante lo stesso periodo, passando da 19 a circa 24 kg pro capite.

Arance e easy peeler sono in testa ai consumi, con 9 kg per le arance e 6 kg per gli easy peeler, seguiti da limoni e lime (2,4 kg) e pompelmi (0,8 kg).