"Lo scorso anno – spiegano Sandra Laghi e Giuliano Dradi – abbiamo partecipato alla rinnovata edizione riminese e siamo stati molto soddisfatti. La fiera ha preso un appeal decisamente più internazionale. Siamo stati soddisfatti perché ci hanno raggiunti allo stand sia clienti italiani, sia esteri in particolare dell'est Europa".
Quello che conta per un'azienda, a una fiera, è fare incontri proficui e di conseguenza affari. E al Macfrut 2015 si sono verificate entrambe le cose, "Vivai Battistini" ha pertanto deciso di confermare la sua presenza, dando fiducia alla kermesse riminese.
L'evoluzione della domanda all'estero e in Italia
"In questi ultimi tempi – aggiunge Dradi, direttore generale – si riconferma l'interesse per le nuove varietà di ciliegie che sono di grossa pezzatura, dolci, croccanti e precoci. Anche all'est ci chiedono soprattutto queste, senza dimenticare che in certi Paesi di quell'area realizzano singoli impianti di decine e decine di ettari l'uno e desiderano rinnovare, sostituendo le varietà tradizionali".
Anche in Italia c'è una buona richiesta di ciliegio, così come di albicocco. Sandra Laghi, responsabile commerciale, segue il mercato e afferma che "circa il 40% della nostra produzione di piante da frutto e portainnesti è destinata all'esportazione. Ma saliamo al 55% se consideriamo solo gli astoni di piante da frutto. Siamo perciò particolarmente interessati ai mercati oltre confine. Anche i piccoli frutti sono in crescita e stanno dando soddisfazioni". "Inoltre - aggiunge Sandra - vorrei ricordare il nocciolo per il quale c'è una forte richiesta di produzione italiana e, soprattutto, stiamo propagando del materiale con certificazione sanitaria e di filiera".
Dradi conclude dicendo che nei mesi scorsi si è recato in Ucraina e ha anche avuto ulteriori contatti con aziende russe. "Però la situazione politica è ancora complicata, perciò ci stiamo muovendo con molta cautela".
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