Prezzi in forse per la concorrenza turca
Spagna: un inizio della campagna ciliegie segnato da problemi di qualita'
"Abbiamo cominciato la campagna il 20 aprile 2016 in maniera molto positiva - ha dichiarato Carlos Llambrich, direttore dell'azienda Llamfruit di Fraga - poi però ha piovuto molto e ci sono stati casi di grandine a maggio, una cosa molto insolita per questo mese. Ciò ha causato perdite significative, perché quasi il 50% delle varietà precoci di ciliegie ha avuto problemi di spaccature e di fitopatie fungine che ammorbidiscono la polpa e il picciolo. Questi frutti perciò devono essere venduti come seconda categoria. Attualmente non abbiamo problemi con le ciliegie di mezza stagione, ma temiamo che la pioggia si ripresenti nelle prossime settimane".
Secondo Carlos i prezzi per le ciliegie di prima qualità sono stati finora elevati (tra 5 e 6 euro al kg), ma è previsto che diminuiranno, una volta che la produzione da altre origini farà il suo ingresso sul mercato.
Llambrich ha dichiarato: "I prezzi sono rimasti alti per via della buona domanda dai mercati d'esportazione, per la carenza di prodotto e il ritardo nella raccolta delle ciliegie a Saragozza e Jerte. Attualmente però Turchia e Grecia, che stanno godendo di buone condizioni climatiche e stanno affrontando un'ottima stagione, cominciano a spedire grandi volumi in Europa, perciò sembra che i prezzi diminuiranno nei prossimi giorni. La Turchia sta inviando più ciliegie in Europa, perché la Russia ha boicottato i suoi prodotti".
Llamfruits esporta le sue ciliegie in Europa e in mercati lontani. "Finora abbiamo inviato le nostre ciliegie migliori a Dubai, anche se è stato più difficile, quest'anno, per via delle perdite. Presto cominceremo a spedire in Brasile e a Hong Kong".
"Stiamo incrementando i volumi che spediamo ogni giorno e ci stiamo specializzando in mercati esigenti, dove le ciliegie sono un prodotto di lusso- Ecco perché selezioniamo i frutti più scuri, che hanno un tenore zuccherino maggiore e una polpa più croccante".
Per maggiori informazioni:
Carlos Llambrich
Llamfruit
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