Sul mercato greco cresce l'importanza dei limoni argentini

Il mercato ortofrutticolo centrale di Salonicco, in Grecia, è stato fondato nel 1975. Fino al 1998, il mercato è stato gestito dal governo greco per poi diventare una società quotata, seppure con l'amministrazione greca come unico azionista. La società tratta circa 800 ton di frutta e verdura al giorno.

Il rappresentante della società, Athanasios Koukoulis afferma che "il nostro obiettivo principale è al momento la promozione dei limoni argentini. In estate non si producono limoni in Grecia, pertanto abbiamo bisogno di importarli dall'emisfero Sud. Al momento siamo pronti a importare circa 1 milione di ton di limoni argentini, che equivalgono a circa 50 container".

"La qualità di questi limoni - aggiunge Athanasios - sarà migliore dell'anno scorso grazie al clima favorevole. Molti dei limoni importati l'anno scorso sono stati usati per la produzione di succo".

I limoni sono parte integrante della cucina greca, dove vengono utilizzati per tutto, dalle insalate al pesce. Questo significa che la concorrenza sul mercato è feroce. Ci sono molti importatori di agrumi che stanno puntando ai mercati locali della Grecia, in quanto si tratta di un mercato lucrativo. "I prezzi dei limoni - dichiara Athanasios - sono aumentati a causa dell'incremento della richiesta durante le festività pasquali. Questa domanda continuerà fino all'estate".

Per quanto riguarda il futuro il Mercato Centrale di Salonicco intende continuare con la sua strategia attuale. Athanasios Koukoulis conclude spiegando che "il cambiamento principale riguarderà i Paesi esportatori da dove ci riforniamo dei nostri limoni. Rispetto alla Turchia, Argentina e Sudafrica sono diventati molto più importanti per il nostro mercato".

Per maggiori informazioni:
Central Market of Thessaloniki (Greece)
Tel.: +30 2310 764866
Email: koukoulisfruits@gmail.com

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