Al via la stagione polacca delle fragole
Questo significa che la stagione polacca delle fragole è cominciata due settimane prima dell'anno scorso. Per il momento la fornitura è piuttosto limitata, con prezzi medi di 4,55 euro/kg. Per fare un confronto, nel 2015 le prime fragole nazionali erano quotate a 4,30-4,90 euro/kg.
Produttori e commercianti stimano a breve un calo dei prezzi per via di un progressivo aumento di produzione. In aggiunta va considerato che il mercato nazionale polacco è sotto pressione per via di fragole di origine straniera importate in volumi costanti e prezzi decisamente più bassi. Attualmente gli addetti del settore parlano, per fragole spagnole e greche, di prezzi che non superano 1,60-2,27 euro/kg.
Fonte: fruit-inform.com
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