Quest'anno attesi maggiori volumi di patate novelle da Cipro
Produzione maggiore a Cipro
"In questa stagione Israele ha cominciato un po' più tardi, con volumi inferiori. Il ritardo ha riguardato soprattutto le patate biologiche. I prezzi sono quindi un po' più elevati rispetto alla stagione scorsa - ha riferito il commerciante - Cipro invece ha piantato di più e, al momento, i volumi in arrivo da questo Paese cominciano lentamente ad aumentare. Ogni stagione i prezzi partono dallo stesso livello, perciò anche quest'anno è stato così".
Nessuna carenza
Binst ha dichiarato che è ancora troppo presto per dire se i volumi in arrivo da Cipro avranno un impatto sulla domanda. "Il fatto è che i quantitativi sono maggiori, ma è possibile anche che la richiesta aumenti. L'anno scorso è arrivato meno volume da questo Paese e si è verificata una carenza. Al momento le previsioni parlano di volumi sufficienti. Nel 2015 si è verificata una carenza in più Paesi, ma non è questo il caso. Tra un paio di mesi potremo trarre le conclusioni e determinare se venderemo tutto".
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Michel Binst
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