"L'Ecuador e' sold-out": il mercato delle banane inverte completamente la tendenza"
La perturbazione El Niño sta giocando un grande ruolo nell'inversione di marcia registrata sul mercato mondiale delle banane. L'imprenditore ha continuato: "Colombia e Costa Rica stanno avendo a che fare con condizioni climatiche avverse. Siccità estrema in Colombia e pesanti piogge in Costa Rica. Anche le Filippine stanno affrontando una grave siccità, fitopatie delle banane (come per esempio la malattia di Panama) e persino roditori come i topi che danneggiano la produzione. La produzione di banane nelle Filippine è diminuita da una media di 4.000 cartoni da 13 kg per ettaro all'anno ad appena 2.000 cartoni; praticamente dimezzata. Inoltre, si registra una riduzione nell'export di banane di qualità. Infine, la Cina ha sperimentato basse temperature nelle provincie meridionali che producono banane e nell'isola Hainan si sono verificate persino delle gelate. Questo avrà un effetto sulla loro produzione".
Secondo Ad Wehlburg, il solo Paese a disporre di una fornitura consistente di banane di qualità premium per tutto l'anno è l'Ecuador. "Anche noi dobbiamo vedercela con alcuni effetti de El Niño. Le piogge, il clima nuvoloso e la mancanza di sole hanno provocato ritardi nella raccolta in alcune zone del Paese perché ci vuole più di una settimana prima di ottenere il via alle esportazioni per le banane. Questa carenza di frutti sul mercato mondiale ha mandato i pezzi alle stelle. Per esempio, solo due settimane fa il prezzo sul libero mercato è aumentato a 10-11 dollari per le banane sfuse o circa 13 dollari FOB GYE (cartoni da 18 kg a destinazione). Le grandi multinazionali della frutta stanno esportando gran parte della fornitura locale di banane dato che possono permettersi i prezzi alti. Queste società hanno vantaggi logistici oltre che marchi forti che possono essere venduti a prezzi elevati, cosa che garantisce loro vantaggi che noi non abbiamo".
"Il nostro governo obbliga gli esportatori a lavorare con contratti annuali allo scopo di offrire un reddito stabile ai coltivatori di banane durante tutto l'anno. Questo prezzo minimo ufficiale obbligatorio non è niente di nuovo, in quanto si applica dagli anni '80 ed è considerato una forma di sostenibilità sociale del settore. Questo prezzo ufficiale è unico nel suo genere a livello mondiale. Nessun altro Paese applica una forma di sostenibilità sociale del genere per i suoi coltivatori di banane. Non mi oppongo alla sostenibilità sociale e ambientale, al contrario; ma il prezzo minimo ufficiale ci sta spingendo fuori dal mercato. Tutti gli altri Paesi stanno vendendo la loro frutta a prezzi molto più bassi rispetto a noi.
"Dato che il mercato internazionale delle banane fluttua, penso fermamente che il prezzo minimo ufficiale debba seguire le condizioni del mercato mondiale - ha spiegato Ad - Come nel 2015, quando i prezzi sul mercato mondiale erano al di sotto della soglia di congelamento. Questo non ci ha permesso di vendere le nostre banane. Tutti hanno perso soldi con le banane, l'anno scorso: agricoltori, esportatori, importatori, intermediari, distributori oltre che a supermercati e altri rivenditori. Molti sono falliti. Anche se il prezzo ufficiale è diminuito per il 2016 di solo 0,16 dollari, continua ad essere elevato (6,16 dollari) e stabile".
Altre cause per l'aumento dei prezzi previsto per le banane sono il fatto che abbiamo un'economia fondata sul dollaro e questo significa che non possiamo utilizzare una moneta locale. Infine, a parte Cina, Corea e Giappone, ci troviamo sulla "parte sbagliata del Sud America". Infatti, per raggiungere la costa orientale degli Stati Uniti, Europa, Russia, Mediterraneo e Medio Oriente, dobbiamo passare per lo Stretto di Panama. Questo richiede molto denaro, tempo (risultando in tempi di transito più lunghi) e spesso le linee spedizioniere tengono disattivati i container a temperatura controllata troppo a lungo".
Ad si dichiara ottimista: "Il lato positivo è che abbiamo le migliori banane al mondo. I banani producono frutti grandi e senza stress, perciò possiamo raccogliere i frutti relativamente acerbi. Inoltre, il ricco suolo vulcanico fornisce alla nostra varietà Cavendish una buccia spessa e una polpa compatta e dal sapore eccellente. Tutto questo messo insieme significa che le banane ecuadoriane hanno la conservabilità maggiore. Nessun altra banana può competere con le banane ecuadoriane quando si tratta di lunghi tempi di percorrenza, lunga consevabilità e, quindi, uno spreco minore per i rivenditori e il consumatore finale. Ecco come viene compensato il prezzo elevato delle nostre banane. Inoltre, le nostre banane convenzionali ricevono il trattamento della fumigazione molto meno rispetto alle banane da Colombia, Paesi centroamericani, Filippine e Cina. E questo significa che i frutti sono più sani".
Ad ha concluso: "L'andamento pessimo nel 2015 ha reso cauti i clienti. Nessuno voleva firmare contratti a ottobre 2015 per il 2016, dato che si registravano ancora pesanti perdite. Le negoziazioni sono cominciate tardi, a dicembre, e con le suddette condizioni climatiche avverse che hanno fatto la loro comparsa più o meno nello stesso periodo, i prezzi sul libero mercato sono aumentati velocemente. Tuttavia, siamo i leader per le esportazioni di banane, con il 29% del mercato mondiale, l'Ecuador ha venduto tutta la produzione. Non c'è abbastanza frutta di prima qualità per tutti. Pensiamo che la situazione non cambierà per altri 3 mesi, forse 5. Ciò potrebbe compensare le perdite maturate l'anno scorso o almeno ci auguriamo che che questo succeda".
Per maggiori informazioni:
Ad Wehlburg
Exportaciones Durexporta
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