Francia: al via la campagna dei meloni senegalesi
"Il prodotto di inizio stagione ha livelli Brix (tenore zuccherino) soddisfacenti, compresi tra 12 a 16 gradi. La produzione senegalese è molto interessante, in quanto è molto gustosa. Noi ci contraddistinguiamo grazie a oltre 80 aromi e sapori, molti differenti dalle altre varietà", spiega Audrey Brizard di Soldive.
Le vendite dovrebbero aumentare sotto Natale e, anche se è in arrivo la competizione dal Sud America, l'azienda non vede particolari problemi in quanto si tratta di varietà diverse.
La campagna senegalese durerà fino a fine dicembre.
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Audrey Brizard
Soldive
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