Turchia: in aumento la produzione di mele
La produzione è migliorata nel 2015 con un raccolto totale di 2,54 milioni di tonnellate contro 2,1 milioni di ton registrati l'anno scorso, il risultato più basso dell'ultimo decennio.
Solo il 5% di questi volumi sarà destinato all'export: circa 190.000 ton, con un aumento del 48% anno-su-anno. Le esportazioni hanno totalizzato solo 128.000 ton nella stagione 2014/15 con Iraq, Siria, Egitto e Russia come acquirenti principali.
Le altre quantità raccolte saranno utilizzate o nel mercato del fresco domestico o per la trasformazione. Va osservato che le mele restano uno dei frutti più popolari in Turchia. Secondo i dati ufficiali, il consumo annuo pro-capite di mele è in media di 30 kg in Turchia rispetto ai 20,6 kg circa in Europa.
Fonte: fruit-inform.com