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Il mobile-acquario sviluppato dal MIT per coltivare ortaggi in casa 365 giorni all'anno

Negli ultimi anni, il giardinaggio indoor è diventato più accessibile e più facile da coltivare, anche se ti manca il pollice verde. A differenza di molti altri giardini interni, tuttavia, il Grove Ecosystem utilizza i pesci per far germogliare molti tipi di ortaggi biologici, erbe e piccoli frutti. Meglio ancora, si abbina con un app per monitorare e controllare il giardino dal telefono. Concepito e sviluppato al MIT, ha la dimensione di una libreria con il potere di far crescere una pletora di cibo fresco tutto l'anno.

Un processo chiamato aquaponics è dietro il successo del Grove Ecosystem. Un acquario si trova sotto il giardino, e i suoi pesci digeriscono il loro cibo producendo rifiuti ricchi di ammoniaca. I microbi dei filtri convertono l'ammoniaca in nitrato (concime organico per piante), che rifornisce allo stesso tempo le piante con sostanze nutritive e il pesce con acqua pulita. Davvero geniale, il tutto comandato e monitorato da una semplice app per smartphone.